|
Zoete Aardappelen Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 750 gram zoete aardappelen
olie
4 eetlepels water
1 eetlepels sojasaus
125 milliliter suiker
4 eetlepels sesamzaad; licht geroosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Aardappelen schillen. Snijd ze in onregelmatige bijtklare stukjes. Bak de stukjes in olie tot ze net gaar zijn en haal ze uit de pan.
Roer water, sojasaus en suiker tot een sausje en doe het in de pan. Opkoken, aardappelstukjes toevoegen en 2 minuten zachtjes laten koken.
|
|
|